Bière de fermentation spontanée au cassis de la variété noir de Bourgogne de la brasserie Ammonite à Sennecey-le Grand
Infusion de 200g de fruits /L par immersion sans pigeage
Millésime 2023
Des produits très particuliers et remarquables destinés aux amateurs de brasseries telles de 3 Fontienen, Alvinne ou Cantillon.