BUNNAHABHAIN 11 ans Sherry Discovery Gordon & Macphail

La gamme Discovery est une introduction parfaite à l’impressionnante collection de l’embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail. Chaque expression possède un profil caractéristique des grands styles de single malts écossais : sherry, bourbon, tourbé. Ce Bunnahabhain 11 ans non tourbé de la célèbre distillerie d’Islay est embouteillé à 43%. Ce single malt riche et fruité illustre à merveille l’influence des vins de xérès.

Nez : Les notes de sherry se mêlent à la marmelade d’orange, tandis que des arômes de fruits secs se développent. De subtiles épices traversent un toffee crémeux à la vanille.

Bouche : Délicieusement doux et onctueux ; une chaleur délicate de cannelle évolue vers des saveurs de dattes fondantes et de prunes compotées, avec des nuances de noix.

Finale : Chocolat au lait velouté, avec une persistance de fruits secs et une touche de fruits à coque.