Celle ci est un peu à part mais à vraiment marqué les esprits, très légèrement gourmande, un peu épicée avec son piment oiseau, mais attention même si ce piment peut être rapidement infernal pour certains palais, ici on reste dans la délicatesse et l'arôme plutôt que de verser dans la napalm équatorial ! La palette aromatique sera complétée par une douce canelle qui va apporter une touche très réconfortante et veloutée.