Eroica

La première bière de cette brasserie, alliant maitrise brassicole et originalité est in incontournable. Eroica est une IPA qui tend vers la NEIPA. Sa robe trouble, due à sa composition : malt d'orge, de blé et de flocons d'avoine, recèle de saveurs. Très houblonnée, cette bière est issue d'un houblonnage à cru, et est composée de pas moins de 5 houblons : ekuanot, simcoe, citra, cascade et mosaïc.

Fruitée et bien rafraichissante, L'IPA Eroica vous surprendra avec en bouche des arômes fruités, d'agrumes et une finale d'une belle amertume.