Cuvée Jakub

Le barriquage sera toujours l'un des points forts de chez Alvinne. On retrouve ici unebase de sour à la belge, lorgnant du côté des lambic, le tout barriqué en fut de Chateauneuf du Pape. Le bois et les tanins se marrient à merveille. Une bière riche et complexe.