Blanche

C’est une bière de style "Hefeweizen", brassée dans la plus pure tradition bavaroise. D'une couleur orange opaque, que ce soit au nez ou en bouche, ce sont les arômes de banane mûre et de clou de girofle qui mènent la danse. La Weizenbier ou Weißbier est une bière essentiellement brassée en Bavière. Elle est nommée ainsi en raison de la couleur en surface après fermentation. Elle se distingue par un goût peu amer et une forte teneur en gaz. Pour coller à cette gamme disponible toute l’année, ici aussi nous avons voulu brasser un produit simple mais efficace. C’est une bière particulièrement agréable lors des belles journées d’été.